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Receitas

Aperitivo Crocante

07 de fevereiro, 2020
Tags: Aperitivo, Crocante, Massa para pastel

Ingredientes

500g de frango desfiado Pif Paf

1/2 xícara de Azeite Cocinero para refogar

50g de bacon Tropeira

100g de queijo Porto Alegre ralado

300g de massa de pastel

1/2 xícara de leite BH

Orégano a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Com uma faca afiada, faça cortes na massa sentido vertical. Salpique orégano e corte as fatias no centro.

Em óleo bem quente, frite os palitos da massa de pastel.

Numa panela, coloque o azeite, o frango e refogue. Tempere com pimenta do reino e sal. Acrescente bacon frito e mexa bem.

Em um multiprocessador, acrescente o frango refogado, azeite e bata bem. Finalize com leite e bata mais um pouco.

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