fbpx

Receitas

Cachorro-quente de forno

12 de dezembro, 2019
Tags: Cachorro-Quente

Ingredientes

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos

100g de queijo de coalho Porto Alegre ralado

100g de queijo de coalho Porto Alegre em fatias

Sal a gosto

--

Recheio:

2 colheres de sopa de azeite La Española extra virgem

8 salsichas Pif Paf cozidas e picadas

1 cebola picada

1 tomate picado

1 pimentão picado

1 lata de milho verde Quero

1 sachê de molho de tomate Minas Mais

Azeitonas Tio Paco a gosto

Modo de preparo

Massa:

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e o queijo ralado.

---

Recheio:

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

----

Montagem:

Despeje a metade da massa em uma assadeira, acrescente o recheio e cubra com o que sobrou. Coloque alguns pedaços de queijo de coalho por cima e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

http://www.supermercadosbh.com.br/receitas/cachorro-quente-de-forno/