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Receitas

Caldo de Linguiça Calabresa Perdigão

26 de junho, 2020
Tags: Caldo, Caldo de Linguiça Calabresa, Caldo Fácil, Perdigão

Ingredientes

1 cebola

1 cabeça de alho

2 maços de alho-poró picados

5 batatas médias

300g de bacon picado

300g de calabresa

Cebolinha e salsinha

1 requeijão cremoso

Leite a gosto

Modo de preparo

Coloque as batatas para cozinhar. Numa panela com azeite, refogue o alho, a cebola e o alho poró. Depois frite o bacon até dourar bem. Acrescente a linguiça calabresa. Leve esta base para o liquidificador acrescente o as batatas e bata bem. Se precisar acrescente um pouco de leite. Volte com a mistura para a panela. Tempere, coloque o requeijão e finalize com cheiro verde.

Se faltar algum ingrediente, acesse o site do Supermercados BH e confira qual a unidade mais perto de você. Mas atenção: se precisar ir às compras, use máscara, vá sozinho e compre somente o necessário. Pessoas dos grupos de risco devem ficar em casa.

Receita criada por Clara Senra - Jornalista Gastronômica

http://www.supermercadosbh.com.br/receitas/caldo-de-linguica-calabresa-perdigao/