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Receitas

Cupcake de Iogurte com Cookies

12 de dezembro, 2019
Tags: Cookies, Cupcake, Sobremesa

Ingredientes

300ml de iogurte grego Vigor

100ml de óleo

165g de açúcar

4 ovos

200g de farinha de trigo

morangos a gosto

2 pacotes de biscoito cookies Bauducco

E se gostar, vai uma sugestão, use chantilly para finalizar.

Modo de preparo

Numa vasilha, coloque os ovos, o açúcar e misture bem. Em seguida, acrescente o óleo, o iogurte, os cookies triturados grosseiramente e por último a farinha. Mexa tudo. Coloque em forminhas de cupcake ou de empadinhas bem untadas. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos. Decore com chantilly, cookies e morangos. É só servir.

Receita: Clara Senra - Jornalista de Gastronomia

http://www.supermercadosbh.com.br/receitas/cupcake-de-iogurte-com-cookies/

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