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Receitas

Espaguete a Carbonara

12 de dezembro, 2019
Tags: Espaguete

Ingredientes

200g de bacon Saudali

300g de espaguete BH

1 colher sopa de manteiga Camponesa

2 ovos inteiros

2 gemas

100g de queijo parmesão

Para acompanhar: Coca-Cola zero açúcar

Modo de preparo

Cozinhe a massa como manda a embalagem. Numa frigideira, coloque a manteiga, o alho e a cebola. Deixe dourar. Logo após, acrescente o bacon.

Assim que a massa estiver pronta, desligue o fogo da frigideira e coloque uma concha da água do cozimento. Em seguida, bem rápido, coloque os ovos e mexa bem já colocando a massa. Tempere com sal e pimenta.

Receita: Clara Senra - Jornalista de Gastronomia

http://www.supermercadosbh.com.br/receitas/espaguete-a-carbonara/

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