fbpx

Receitas

Manjar de Coco

12 de dezembro, 2019
Tags: Manjar, Sobremesa

Ingredientes

1 vidro de leite de coco Copra

1 litro de leite BH

6 colheres sopa de amido de milho

8 colheres de açúcar demerara

200g coco ralado

Modo de preparo

Numa panela, coloque o leite de coco, 800ml do leite, o açúcar e o coco ralado. Misture bem.

Numa vasilha separada, misture o restante do leite com o amido e mexa até dissolver.

Transfira essa mistura para o creme e mexa até engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme numa fôrma untada com óleo de coco. Deixe na geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com coco ralado.

Receita: Clara Senra - Jornalista de Gastronomia

http://www.supermercadosbh.com.br/receitas/manjar-de-coco/

Receitas similares