• 300g de grão de bico
• 200g de aveia em farelo Quaker
• 2 dentes de alho
• ½ cebola
• Sal e folhas de hortelã a gosto
Comece colocando o grão de bico bem cozido em um multiprocessador ou liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes.
Com a massa homogênea, faça bolinhos. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos a 200 graus. Sirva com o molho de sua preferência.
Bom apetite!